ミスター烏龍茶！快速ビジネス日記
（２００３年「花梨」仕入れメモ台帳控えより）
☆☆ ビジネスメモ２００３．１．１３
（（（ 可憐な福寿草の花が終わると、またあのシーズンですね(ｰｰ;)･･･。 ）））
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
新年初めてのお便りです。
いつも「花梨」のサイトにアクセス頂きまして心からお礼申し上げます。
店長の坂井洋一郎でございます。
この年末年始は、全国各地から、本当にたくさんの御注文を頂き、
この連休直前まで、キリキリ舞いをさせていただきました･･･(@_@)。
心からお礼申し上げます。
在庫切れ寸前の茶葉も多く、ひやひやしながら、第２便、第３便の
到着を待っております･･･(-_-;)。
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2003年も明けて、小寒、七草 と、無事通過、いよいよこの冬
も大寒（２０日）へと突入していきます。
（ おかゆは食しましたか？おいしいおかゆの一工夫あったら
是非教えてください！ メルマガ受信の皆様におすそ分けした
いと思っております。）
大寒と言えば、この時期、北京の裏通りに入ると、あの甘〜い香りが漂っ
てきそうです。
そう、店長も大好きな糖葫芦（タンフールー）の季節なんです！
サンザシやカイドウの実を串に刺し、砂糖を煮溶かしたものをつけて固めた
お菓子なんですが、これが北京の冬に、やけにマッチして、涙が出るくらい
おいしくて！
日本のお祭りの「りんごアメ」てなもんじゃありませんよ！
（シーズン終了の２月末迄にはどうしても食べに行ってこなくちゃ･･･(^.^)。）
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ところで、「花梨」の今年のテーマは、
☆【より安全で、より高品質の茶葉を、いかに安くお客様にご提供できるか！】
ということと、
☆【お客様の普段の生活に“ゆとり”を感じていただくために、「花梨」のできる
ことは何？】の二つに集中していきたいと思います。
「何を生意気な！」と言われそうですが、店長はやりますよ！
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昨年も、注文とは別に、たくさんの「お便りメール」をいただきました。
お茶の情報はもちろん、中国史の秘話、そして子育てから人生相談まで、
あらゆるお便りが、「花梨」成長のこやしになりました･･･(-.-)。
その量はＡ４クリアファイルで約18冊･･･。
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世田谷在住の大学の教授の方からも、こんなメールをいただきました。
「余裕のない人に会うと、私はさびしく感じますね。その人の寂しさが伝わっ
てくるからでしょうね。 人ってさびしいものですよね。それもわかります。
でもわずかなことで、その寂しさを楽しさに変えることができますよね。
でも、その方法は、自分のことしか考えない人には、多分、死ぬまで
わからないでしょうね。」
そうか、そういうことなんだ、余裕って･･･(^.^)。
人生を豊かにするってちょっとしたことなんですよね。
とても共感できるお便りでした。
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